冬季感冒干燥惹的祸

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冬季感冒干燥惹的祸

作者：关春苓文章来源：北京现代商报点击数：更新时间：2005-12-14

    最近，北京的各家医院感冒的患者骤增。为此，记者采访了国医会馆的中医世家哈锐川之孙，国医会馆馆长中医研究员哈毅先生。他认为，北京地区感冒的患者，大多因为气候干燥造成的。因此，他提醒北京地区的人们，预防感冒一方面要改变环境的干燥，同时也预防身体内部的干燥，就是中医所说的“上火”。
北京气候环境，冬季应慎吃火锅
    寒冷的北京冬季，人们大多喜欢围着火锅涮羊肉，加之这些年来四川麻辣火锅更是布满了北京的大街小巷。然而，“北京的冬季最不适宜吃涮羊肉。”哈大夫说，“由于天气寒冷，人们会认为这个时候应该吃一些能够增加热量的食品。实际上北京的冬季，天气不仅仅是寒冷，更重要的是风干物燥，人体内会产生内热。特别是一些人们经常认为能够增加热量的食品，如：辣椒、酒、海鲜、巧克力、肉等食品，更易产生内热。”
    “在北京冬季吃火锅，尤其要注意少吃羊肉，多吃菜。”哈大夫提醒大家。从中医角度讲，没有内热引不来外感，身体有内热，当被外寒侵入时很多人就会感冒。所以，在这个季节，吃火锅最好是少吃羊肉，因为羊肉是生热的食品。适当的可以吃一些肥牛，特别是要多吃一些蔬菜，如“大丰收”这样的生蔬菜。而且，四川麻辣火锅是不适应北京冬季的气候的，它是舶来品，适合四川盆地湿润的气候。因为辣椒有去湿的作用，更适合那里的气候。使许多来自全国各地的人们来到北京，仍然保持着原来的饮食习惯，并改变了北京人原有的生活习惯，这是不可取的。这个季节，在北京应该多吃蔬菜、粗粮和清火的食品。
    另外，哈大夫认为，北京的初冬不适合进补，特别是来自南方的人，不要把家乡冬季进补的习惯带到北京。北京的冬天室内要取暖，室内本身就干燥，就更不能进补。
预防感冒，要避免便秘
    俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。据哈大夫介绍，萝卜具有清热化痰、解毒生津、和中消滞的作用。可以治疗气胀食滞、咳嗽痰多、百日咳、扁桃体炎等。同时萝卜对于减少便秘能起到很好的作用。
    便秘看似与感冒挨不上边儿，但是中医可不这样认为。由于气候干燥，人体产生的内热会造成便秘，集聚在人体内的病毒不能及时排除，对身体进行二次感染，便秘不仅仅会造成感冒，还是多种疾病的罪魁。
    那么怎样治疗和减少便秘呢？哈大夫说，“最简单的就是多吃蔬菜，尤其是可以增加萝卜和梨的食用量。梨具有滋阴的作用，食用的时候最好不要削皮，因为梨皮有很好的药用价值。”
    另外，对于老人便秘，可用麻仁润肠丸或果导片通便。儿童可用导赤丹、导赤丸清内热，如果２－３天没有大便就应该通便了。
儿童感冒，因为吃得太多穿得过暖
    最近，北京市儿童医院每天都有上千名儿童来看病和输液，大多都是因为感冒。哈大夫认为，这种情况与家长对孩子的护理不当有直接的关系。哈大夫建议要：吃七八成饱，多运动，锻炼耐寒能力。现在的孩子不是缺吃少穿，而是吃得太多和穿得过暖。吃得过多必然造成上火，穿得过暖孩子的抵抗能力反而会下降，这都是引起感冒的原因。另外，哈大夫认为，在注意饮食和穿着的基础上，如果孩子发烧感冒，不要都集中到大医院就诊，并且要慎重输液。应尽量避免病人集中之后的交叉感染，尽可能到通风条件比较好，病患相对较为分散的医院进行治疗。

教你萝卜食疗方

    １、用沙参、川贝、麦冬和两个梨（约１市斤），切块与药共同加水和冰糖煮水喝，煮约半个小时，可供三人一日食用。对于治疗便秘很有帮助。
    ２、治疗流行性感冒、白喉：萝卜２５０克，青橄榄５０克，煎水代茶饮，每日２次。
    ３、治疗急、慢性支气管炎、肺结核：鲜萝卜１个约５００克　，蜂蜜６０毫升，将萝卜洗净削去外皮、挖心，装入蜂蜜，隔水蒸熟服。
    ４、治疗腹胀积滞、胁痛、烦躁、气逆：鲜萝卜２５０克，切薄片；酸梅２粒，加清水３碗煎成１碗，去渣取汁加少许食盐调味饮用。
    ５、治疗咳喘痰多、食积饱胀：鲜萝卜２５０克切成小块，或捣成萝卜汁，与粳米１００克同煮粥，加少量食盐调味食用。每日３次。
    ６、治疗喘息型支气管炎：白萝卜６０克，豆腐２５０克，麻黄３０克，杏仁２０克，将麻黄、杏仁用新纱布包好，与萝卜同入砂锅内加清水煮沸２０分钟，取出药包，放入豆腐打小块　继续煮１０分钟，加少许食盐调味食用。

本文关键字：感冒,保健

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